teisipäev, 13. august 2013

Mmmmm... šokolaadi-toorjuustukook :)

Mõtlesin siis mina eile, et võiks mingit mõnusat kooki teha...
Kuna kõik minu pereliikmed ja tuttavad teavad, et küpsetamine ei ole just minu tugevaim külg, siis otsustasin, et kook tuleks kindlasti täpselt retseptis ettenähtud küpsetusajaga teha, mitte aga ise improviseerida :)
Sellise meelepärase retsepti leidsin siit.
Ainukese koostisosa, mille ära vahetasin oli mascarpone juustu toorjuustu vastu.
Minu meelest tuli täitsa super kook välja :) Isegi kõrbema ei läinud!
J küll ütles, et peame kindlasti täna kellegi külla kutsuma, et nad sööks ka seda imemaitsvat kooki...
Kui küsisin, et kas talle ei maitsenud see kook, siis ütles ta, et kook oli väga hea, aga lihtsalt kui jätkame samas vaimus, siis ei mahu me varsti laua tagant välja :D